烤全羊

🌄 山野盛宴·贵州风味烤全羊

炭火淬炼，山野飘香

精选贵州高原散养羊，肉质紧实无膻，皮脆肉嫩泛淡淡乳香。沿用古法焖烤，独创“四刷四翻”工艺——刷贵州醪糟汁、本地辣椒面，翻烤间炭火噼啪作响，油花滴落，终成金黄油亮的酥皮，锁住肉中丰腴汁水。

一羊多吃，黔味交融。佐以地道配菜：盐菜扣肉咸香柔韧，羊杂汤锅煨入天麻，温补驱寒。围坐篝火旁，分食手撕羊肉，佐以侗家米酒，耳畔芦笙悠扬，尽享苗侗长桌宴的豪情。

林间氧吧，聚会臻选

置身森林环抱的农庄，昼赏绿意，夜观星河。套餐涵盖整羊、6–8道黔味热炒。更可拓展篝火晚会、亲子烤鸡DIY，团建聚会两相宜。

🔥 秋冬季限定·需提前1日预订

🌟 炭火炙烤的温暖，山野馈赠的丰饶，尽在这一席！